L’amido è molto importante per evitare la formazione di agglomerati
È molto usato in pasticceria, il suo nome deriva dal francese glace, che si pronuncia come lo chiamiamo glas.
noto anche come zucchero della neve zucchero Smalto
Le persone
Tempo di cottura:
Tempo totale
Categoria:
dessert con trucchi Bimby Bimby
Ingredienti dello zucchero a velo con il Bimby, cos’è e come si fa
Preparazione dello zucchero a velo con il Bimby, cos’è e come si fa
Possiamo fare più quantità e conservarla in un barattolo di vetro ben chiuso
Zucchero a velo con Bimby, cos’è e come si fa
Razioni: 8
Quantità per porzione: 0 | ||
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calorie | 244,35 calorie | |
% Valore giornaliero* | ||
Totalmente grasso 0,0 g | 0 | |
Grassi saturi 0,0 g | 0 | |
Grasso trans | ||
Colesterolo | 0 | |
Sodio 0,68 mg | 0% | |
Carboidrati totali 63,08 g | ventuno% | |
Fibra alimentare 0,01 g | 0% | |
zuccheri 62,38 g | ||
proteina 0,0 g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio | Ferro da stiro |
*I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere superiori o inferiori a seconda del tuo fabbisogno calorico.
Ricette per Bimby
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