Dita di nasello con pomodoro Bimby

24 septiembre, 2021

A casa trovi difficile per la tua famiglia mangiare pesce. Pertanto, quello che dovresti fare è proporre ricette molto appetitose come questa: nasello con pomodoro Bimby.

È un piatto davvero squisito e semplice da preparare con il quale non esiterai più a prendere quel cibo citato. Questa ricetta richiede il bicarbonato di sodio

persone

Tempo di preparazione:

41 minuti

Tempo di cottura:

31 minuti

Tempo totale

1 ora, 12 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pesce con Bimby

ingredienti

500 grammi di filetti di nasello senza pelle e senza lische tagliati a bastoncini
120 grammi di farina
410 grammi di polpa di pomodoro
200 grammi di birra
Mezzo cucchiaino di aglio in polvere
Mezzo cucchiaino di prezzemolo essiccato
Sale qb
Un cucchiaino di lievito
Un pizzico di colorante alimentare
30 grammi di olio
Un pizzico di bicarbonato di sodio

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere la farina, la birra, l’aglio, il colorante alimentare, il lievito, il prezzemolo e il sale nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 4/15 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere in una ciotola. In questa ciotola aggiungete i bastoncini di nasello e arrotolateli bene. Lasciarli lì per circa 15 minuti.
Lavare il bicchiere e poi aggiungere il bicarbonato, il pomodoro e l’olio. Posizionare il cestello sul coperchio e programmare a
velocità del cucchiaio / temperatura del Varoma / 15 minuti.
In una padella fate soffriggere le dita e non resterà che servirle accompagnate dalla salsa che avrete nel bicchiere.