La prima cosa da dire è che sebbene questi cupcake siano fatti con cava, alla fine l’alcol evapora e non lo beviamo, rimane solo il delizioso aroma di cava.
chi non ha voglia di alzarsi e ricevere la giornata con un caffè e un po’ deliziosi cupcakes di…cava, o uno spuntino di metà pomeriggio dal sapore inconfondibile
Bene, mettiti al lavoro, lascerai tutti sorpresi
Cupcakes Cava con Bimby
Cupcakes Cava con Bimby
Persone
18
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
25 minuti
Tempo totale
55 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
120 grammi di olio d’oliva dolce.
260 grammi di zucchero.
3 uova medie.
230 grammi di farina.
150 grammi di cava.
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180ºC
Inizieremo mettendo lo zucchero e l’olio nel nostro bicchiere Thermomixel e mescoleremo
35 secondi/velocità 3
Aggiungere le 3 uova e continuare a mescolare il composto
4 minuti/velocità 4
Aggiungere la farina e programmare
1 minuto/velocità 4
Trascorso questo tempo, metteremo il nostro Bimby a velocità 4 senza segnare il tempo e con la tazza tolta aggiungeremo il cava a poco a poco, una volta messo tutto il cava lasceremo
1 minuto/velocità 4
Riempiremo i nostri stampini per cupcake a 3/4 della loro capacità e li metteremo in forno a