La ricetta di oggi è un meraviglioso trucco per insaporire alcuni dolci, in particolare torte, muffin, cupcakes o roscones
Dal momento che useremo la pelle del aranciaè meglio che siamo privi di pesticidi se non ci fosse possibile avere arance biologiche potremmo far bollire alcune arance normali per 1 minuto, cambiare l’acqua e far bollire ancora per un altro minuto Questa ricetta utilizza le arance
Polvere aromatizzata all’arancia con Bimby
Polvere aromatizzata all’arancia con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
1 minuto
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dessert con trucchi Bimby Bimby
Ingredienti della polvere aromatizzata all’arancia con il Bimby
- 3 arance
Preparazione della polvere di arancia aromatizzata con il Bimby
- Per iniziare preriscaldare il forno a 90º C
- Laviamo le arance e le sbucciamo prendendo solo la buccia con la precauzione di non prendere la parte bianca perché ci darebbe molto amaro
- Prendiamo una teglia, la foderamo con carta da forno e adagiamo le bucce senza che siano una sopra l’altra e mettiamo la teglia in forno per 60 minuti, quando sono asciutte e si rompono
- le togliamo dal forno e le asciughiamo, le introduciamo nel nostro boccale bimby e nel programma
- 10 secondi / velocità progressiva 8-9-10
- Una volta macinata la polvere, la conserviamo in un contenitore ermetico in frigorifero e in quelle condizioni durerà circa 2 mesi.
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