Crema al caramello e bimby bimby
Questo dolce è davvero buono per le feste e veloce, quindi non devi perdere molto tempo in cucina. Questa ricetta richiede il formaggio
Una delizia di caramello e crackercon cui si leccheranno le dita perché crea dipendenza
Crema al caramello e biscotto
Crema al caramello e bimby bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti di crema al caramello e bimby bimby
- 130 g di salsa al caramello
- 200 g di biscotti
- 200 g di panna
- 250 g di mascarpone
- 150 g di yogurt greco
- 100 g di formaggio quark
- 30 g di sciroppo più brillante
- 1 rametto di bacca di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di cannella
- un pizzico di zenzero
- un pizzico di chiodi di garofano macinati
Preparazione di crema al caramello e bimby bimby
- Mettere lo speculum nel recipiente di miscelazione, tagliare
- 3 sec / velocità 5
- e trasferimento.
- Inserite la frusta e aggiungete la panna
- 5 secondi a velocità 3.5
- e trasferimento.
- Aggiungere il mascrapone, lo yogurt, la ricotta, lo sciroppo, la vaniglia, la cannella, lo zenzero e i chiodi di garofano nel boccale,
- mescolare fino a ottenere una crema
- 30 secondi/velocità 4.
- Aggiungere la panna, mescolare per 10 secondi/in senso antiorario/livello 3.
- Disporre le briciole di biscotti, la panna e il sugo nei bicchieri.
- Rifinire il bicchiere con uno strato di crema. Spalmateci sopra un po’ di briciole di biscotti e il resto della salsa al caramello.
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