Crema di broccoli alla paprika con Bimby

19 abril, 2022

Le creme sono un piatto semplice e ricco di sostanze nutritive che può essere appropriato sia a pranzo, come primo piatto, che a cena.

Oggi vogliamo insegnarvi come preparare la crema di broccoli alla paprika con il Bimby. Questa ricetta ha l’aglio

È una ricetta non solo semplice e dal sapore squisito ma anche molto salutare, date le proprietà dei broccoli o dei broccoli. Nello specifico, questo è a basso contenuto calorico, permette di tenere a bada colesterolo e pressione sanguigna pur essendo ricco di fibre.

Persone

Tempo di cottura:

31 minuti

Tempo totale

31 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

creme e zuppe

Ingredienti della Crema di broccoli alla paprika con Bimby

Per preparare cinque o sei porzioni di questa crema, è necessario disporre dei seguenti ingredienti:
320 grammi di broccoli.
500 grammi di acqua.
3 denti di Aglio.
Due patate medio.
5 piccoli formaggi.
Sale a piacere.
1 cucchiaio di olio d’oliva.
1 pizzico di paprika dolce.
Un cubo di brodo di pollo.

Preparazione della Crema di broccoli alla paprika con Bimby

Quando raccogli tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
Sbucciare le patate e l’aglio e poi tritarle.
Metti l’aglio insieme all’olio nel bicchiere del robot. programma a
velocità del cucchiaio / 100º / 5 minuti.
Aggiungere i broccoli e le patate mentre l’aglio finisce di soffriggere.
Quindi, mescolate con una spatola e aggiungete la paprika, l’acqua e il brodo. È programmato per
velocità del cucchiaio / 110º / 20 minuti.
I formaggi e il sale si aggiungono a programma
velocità del cucchiaio / 100º / 5 minuti.
Quando è freddo, macinare il tutto
velocità progressiva 5-10 / 1 minuto.