Ti piace mangiare sano e, quindi, non esitare a preparare ricette tanto gustose quanto salutari nel tuo robot da cucina. Proprio per questa circostanza, sarai interessato alla proposta che vogliamo presentarti oggi: nasello in papillote Bimby.
È un piatto molto salutare, povero di grassi e può essere un’ottima alternativa sia a pranzo che a cena. Inoltre, si prepara in modo davvero semplice. Questa ricetta richiede filetti di nasello
Nasello in papillote Bimby
Nasello in papillote Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
41 minuti
Tempo di cottura:
31 minuti
Tempo totale
1 ora, 12 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby Ricette dietetiche con Bimby Varoma Bimby
ingredienti
8 filetti di nasello senza ossa
800 millilitri di acqua
2 uova sode
Sale, pepe e foglie di basilico a piacere
4 fette di prosciutto di York
Olio d’oliva
4 fette di formaggio
Preparazione
8 filetti di nasello senza ossa
800 millilitri di acqua
2 uova sode
Sale, pepe e foglie di basilico a piacere
4 fette di prosciutto di York
Olio d’oliva
4 fette di formaggio
Elaborazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Separare gli albumi dai tuorli delle uova cotte. Aggiungere i tuorli al bicchiere del robot e programmare a
velocità 3 ½ / 4 secondi.
Prenotazione.
Quindi prendere gli albumi e programmare a
velocità 3 ½ / 4 secondi.
Prenota anche tu.
Prendete della carta da forno e tagliatela in quattro pezzi. In ognuna di queste, che spennellate di olio, mettete un filetto, sopra una fetta di prosciutto di York, una fetta di formaggio e un altro filetto di pesce. Si aggiungono sale e pepe oltre a qualche foglia di basilico e si chiude la confezione per poi posizionarla sul vassoio del Varoma.
Aggiungere l’acqua al bicchiere del robot e in questo posizionare la suddetta vaschetta. Programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 30 minuti.
Non resta che servire il piatto aggiungendo l’uovo tritato che avete riservato.