La carne di maiale può essere preparata in friggitrice senza olio in molti modi, tra cui quella che vogliamo mostrarvi oggi: lombo di maiale con salsa orientale al papillote con friggitrice ad aria.
È una proposta asiatica, deliziosa e molto semplice che sicuramente rifarai in più di un’occasione dopo averla provata. Questa ricetta richiede lombo di maiale
Lombo di maiale con salsa orientale al papillote con friggitrice ad aria – airfryer
Le persone
4
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
1 ora e 10 minuti
Cucina
cucina asiatica
cucina asiatica
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti di Lonza di maiale con salsa orientale al papillote con friggitrice ad aria – airfryer
- 52 millilitri di vino rosato
- 710 grammi di lombo di maiale pulito tagliato in quattro listarelle
- Prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- 2 cucchiai di salsa teriyaki
- Sale e pepe macinato a piacere
- 2 cucchiai di salsa Hoisin
- Olio d’oliva
- 1 cucchiaino di timo macinato
Preparazione Lonza di maiale con salsa orientale al papillote con friggitrice ad aria – airfryer
- Nel mondo che raccogli tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Immergere la lombata nell’olio e poi aggiungere sale e pepe.
- Foderare il fondo della padella con un foglio di alluminio.
- In una ciotola mescolare la salsa Hoisin, il Teriyaki e il vino.
- Quindi adagiare il filetto sulla teglia e, con un pennello, dipingerlo con il composto di salse e vino. Quindi gettare sopra il prezzemolo e il timo per coprirlo con cura con la carta, lasciando un’apertura.
- Programmare la friggitrice su
- 200º / 30 minuti.
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