Il torrone è, senza dubbio, uno dei dolci natalizi più tipici. E dovresti sapere che puoi prepararlo con il tuo robot da cucina. Inoltre, puoi farlo attraverso questa ricetta: torrone alle mandorle con Bimby.
È un prodotto che ti sorprenderà a casa e che sarà facile da realizzare.
Torrone di mandorle con Bimby
Torrone di mandorle con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
1 ora e 13 minuti
Tempo di cottura:
1 ora e 3 minuti
Tempo totale
2 ore e 16 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e dolcetti con il Bimby Ricette Bimby per Natale
Ingredienti torrone di mandorle con Bimby
225 grammi di mandorle tostate e tritate
2 albumi d’uovo
52 grammi di zucchero a velo
602 grammi di miele
Preparazione del torrone alle mandorle con Bimby
Quando hai raccolto questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Metti la frusta nel robot e poi versa gli albumi nel bicchiere. programma a
velocità 4 / 37º / 1 minuto.
Quindi aggiungere lo zucchero e il miele. programma a
velocità 1 / 100º / 60 minuti.
Aggiungere le mandorle e avviare il robot a
velocità 1 / 90º / 2 minuti.
Su un vassoio, foderato di ostie, versare il contenuto del bicchiere. Stendetela e livellatela bene con una spatola. Quindi coprirlo con i wafer. Prima di mangiarlo, lasciarlo indurire per diverse ore.