Un antipasto o uno spuntino per gli adulti, sono queste squisite Mandorle al whisky con Bimby, un panino da far venire l’acquolina in bocca.
Amerai questa prelibatezza e anche i tuoi ospiti. Non smettere di provarli. Questa ricetta utilizza le mandorle
Whisky di mandorle con Bimby
Whisky di mandorle con Bimby
Tempo di preparazione:
18 minuti
Tempo di attesa
28 minuti
Tempo totale
18 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti di Mandorle con whisky con Bimby
250 grammi di mandorle con la buccia
40 grammi di whisky
15 grammi di burro
130 grammi di zucchero
½ cucchiaino di sale
100 grammi di acqua
Preparazione delle Mandorle al Whisky con Bimby
Per iniziare la preparazione di questi spettacolari Whisky Mandorle con Bimby, preriscalda il forno a 150°C.
Quindi, versare nel bicchiere del Bimby, l’acqua insieme al burro, programma.
2 minuti / Temperatura Varoma / Centrifuga inversa / Velocità 1.
Quando il burro si sarà sciolto versate lo zucchero e il sale, programmate.
2 minuti / Temperatura Varoma / Centrifuga inversa / Velocità 1.
Successivamente incorporare il whisky insieme alle mandorle e programmare.
15 minuti / Temperatura Varoma / Centrifuga inversa / Velocità 1.
Mentre tutti questi ingredienti vengono mescolati insieme, fodera una teglia con carta da forno o carta antiaderente.
Trascorso il tempo di cottura delle mandorle e dello sciroppo, versarlo sulla teglia e distribuirlo uniformemente.
Cuocete per circa 30 minuti fino a doratura e croccante
Durante quei 30 minuti, mescolate più volte con una spatola in modo che le mandorle si dorino in modo uniforme.
Quando saranno di un appetitoso colore dorato, togliete la teglia dal forno e fate raffreddare completamente le mandorle sulla carta da forno.
Quando sono fredde, togliete la carta da forno e potete confezionarle in lattine, barattoli o buste ermetiche, la loro durata una volta confezionate non può essere superiore a una settimana.