Mandorle tostate con spezie con Bimby

Preparazione di mandorle tostate con spezie con Bimby

1. Per iniziare la preparazione di queste deliziose mandorle tostate con spezie con il Bimby, versare l’acqua nel bicchiere del Bimby, programma.
2. 5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1.
3. Una volta che l’acqua è calda, versate le mandorle insieme alle spezie oltre allo zucchero e allo zucchero vanigliato, senza mettere il becher sul coperchio del bicchiere thermomx, programma.
4. 15 minuti / Temperatura Varoma / Centrifuga inversa / Velocità 1.
5. Mentre le mandorle cuociono con le spezie, preriscaldate il forno a 150°C. Foderate la teglia con carta antiaderente o carta da forno.
6. Quando la preparazione è pronta, stendete il composto di mandorle sulla teglia in modo uniforme.
7. Cuocere per circa 30 minuti fino a doratura e croccante (l’acqua dovrebbe essere completamente evaporata).
8. Durante i 30 minuti in forno, mescolate continuamente con una spatola in modo che le mandorle si dorino in modo uniforme.
9. Trascorso il tempo di cottura, togliere la teglia dal forno e lasciar raffreddare completamente.
10. Quando le mandorle saranno fredde, togliere dalla carta da forno e confezionare in barattoli, barattoli o sacchetti ermetici a piacere.
11. Queste mandorle sono davvero una prelibatezza.