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biscotti al torrone con Bimby

6 marzo, 2023

Novembre è già qui e porteremo una ricetta ora che abbiamo già il torrone nei negozi, una ricetta che possiamo fare qualsiasi pomeriggio, dato che è una ricetta per i biscotti al torrone, che in questi giorni freddi arriveranno meravigliosamente caldi

Qui vi lasciamo la ricetta, speriamo vi piaccia

Persone

Tempo di cottura:

20 minuti

Tempo totale

20 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

dolci e caramelle con il Bimby Pane e Messe

Ingredienti per i biscotti al torrone con Bimby

200 grammi di torrone di Jijona (una compressa)
100 grammi di burro a temperatura ambiente
250 grammi di farina
50 grammi di zucchero di canna
1 uovo

Preparazione dei biscotti al torrone con il Bimby

Mettiamo il burro a temperatura ambiente nel nostro bicchiere Bimby insieme allo zucchero di canna e mescoliamo
45 secondi / velocità 4
Aggiungiamo l’uovo
20 secondi / velocità 4
aggiungere il torrone a pezzetti e mescolare ancora
40 secondi / velocità 4
Aggiungere la farina e programmare
25 secondi / velocità 4
Togliere l’impasto dal bicchiere e metterlo avvolto nella pellicola trasparente e metterlo in frigo per almeno un paio d’ore
Preriscaldare il forno a 200ºC con calore su e giù
Tirate fuori l’impasto e stendetelo con l’aiuto di un mattarello
ritagliare la pasta con uno stampo per biscotti e adagiarli su una teglia con carta da forno
cuocere per 15 minuti a 200ºC
Lasciateli raffreddare e saranno pronti da mangiare.
possiamo tenerli in una scatola di biscotti di metallo