La pasta è uno dei cibi preferiti da grandi e piccini, per tutti i gusti, anche per palati esigenti, questa meravigliosa prelibatezza si adatta a tutti i gusti, siano essi semplici o un po’ più sofisticati.
Per questo tipo di palato, condividiamo la ricetta di alcuni spettacolari Ñocchi al gorgonzola con il Bimby. Lo adorerai. Questa ricetta richiede il gorgonzola.
Gnocchi al gorgonzola con Bimby
Gnocchi al gorgonzola con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina Inglese
Categoria:
Pasta con Bimby
Ingredienti per Ñocchi al gorgonzola con Bimby
800 grammi di pasta per gnocchi
250 grammi di gorgonzola
150 grammi di panna da cucina
100 grammi di parmigiano
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
1000 grammi di acqua
Preparazione dei Ñocchi al gorgonzola con il Bimby
È una preparazione molto facile e semplice, basta avere gli ingredienti del Bimby. Per iniziare, versate acqua e un po’ di sale in una casseruola e mettete sul fuoco alto fino a quando non raggiunge il bollore.
Una volta che bolle, versa la pasta di gnocchi e cuoci secondo i suggerimenti sulla confezione della marca che preferisci.
Mentre la pasta tipo gnocchi cuoce, mettere il gorgonzola insieme alla panna all’interno del bicchiere Bimby, programma.
3 minuti / Temperatura 50° / velocità 4 .
Il tempo di cottura della pasta è molto breve, quindi quando gli gnocchi vengono a galla è segno che è pronto.
Successivamente, scolateli con una schiumarola e metteteli in una ciotola capiente. .
Condire gli gnocchi con la salsa al gorgonzola preparata e spolverare con parmigiano e un pizzico di pepe. Spolverare con parmigiano grattugiato e una macinata di pepe nero.