Come ben sai, con il tuo robot da cucina puoi preparare tutti i tipi di pane. E oggi vogliamo mostrarvi una ricetta per prepararne una davvero speciale: il pane cañada con Bimby.
È un pane spugnoso e squisito che piacerà a tutti in casa, originario dell’Aragona e si distingue per le sue scanalature. Questa ricetta utilizza farina forte
Pane Cañada con Bimby
Pane Cañada con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
32 minuti
Tempo di cottura:
22 minuti
Tempo di attesa
20 minuti
Tempo totale
54 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Pane e pasta
Ingredienti del Pane Cañada con Bimby
- 402 grammi di farina
- 222 grammi di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 26 grammi di lievito fresco spremuto
- 2 cucchiai di zucchero
- 82 grammi di olio d’oliva
Preparazione del Pane Cañada con Bimby
- Una volta raccolti questi prodotti in cucina, segui questi passaggi:
- Versare il lievito e l’acqua nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 2 / 37º / 1 minuto.
- Poi aggiungete il sale, la farina e circa 32 grammi di olio. programma a
- velocità di punta / 1 minuto.
- Quindi, estraete l’impasto dal bicchiere, formate una palla e mettetela in una ciotola. Coprilo con un canovaccio e lascialo riposare per circa 20 minuti.
- Trascorso questo tempo stendete l’impasto e dategli una forma ovale. Versarvi sopra il resto dell’olio e poi lo zucchero.
- Disponete l’impasto su una teglia, foderata con carta da forno, e mettetelo in forno, precedentemente preriscaldato. tienilo lì per
- 20 minuti / 220º.
Related posts:
Pane veloce o pane miracoloso con Bimby
Pane alle carote con grano integrale con Bimby
Pane rustico con fichi e olive con Bimby
Pane Fougasse con Bimby
Pane al latte con Bimby
Pane giapponese con Bimby
Pane pita con Bimby
Pane integrale con Bimby
Ricetta della pasta di pane con il Bimby
Pane al cacao con Bimby
Pane di riso con Bimby
pane integrale a fette con il Bimby