Ci sono molti tipi di riso che puoi preparare con il tuo robot da cucina, come nel caso della paella. Tuttavia, è anche molto interessante che tu cucini riso brodo con verdure e spinaci con il Bimby.
È un piatto molto completo che fornisce al corpo sia minerali che vitamine. Questa ricetta utilizza il riso
Zuppa di riso con verdure e spinaci con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
49 minuti
Tempo di cottura:
40 minuti
Tempo totale
1 ora e 29 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Riso e patate con Bimby
Ingredienti della Zuppa di riso con verdure e spinaci con Bimby
210 grammi di riso
105 grammi di zucca
2 aglio
105 grammi di foglie di spinaci freschi, tritati
45 grammi di cipolla
Sale a piacere
105 grammi di peperone tritato
45 grammi di parte bianca del porro
43 grammi di olio d’oliva
210 grammi di zucchine tritate
1 litro d’acqua
Preparazione del brodo di riso con verdure e spinaci con Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il porro, l’aglio e la cipolla nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/5 secondi.
Prenotazione.
Aggiungere nel bicchiere il peperone, l’olio, le zucchine e la zucca. programma a
velocità 5/4 secondi.
Quindi riavviare il robot
velocità cucchiaio / rotazione inversa / 120º / 8 minuti.
Aggiungere ora il composto messo da parte e programmare su
velocità cucchiaio / rotazione inversa / 120º / 8 minuti.
Versare l’acqua e il sale. programma a
velocità 1 / rotazione inversa / 100º / 10 minuti.
Quindi aggiungere gli spinaci e il riso. programma a
velocità 1 / rotazione inversa / 100º / 13 minuti.