Yogurt biscotto con termomix
Con il nostro Bimby puoi fare tutti i tipi di ricette, compresi gli yogurt, infatti abbiamo già diverse ricette, Yogurt greco, yogurt al cioccolato …
Ma oggi per me andiamo con uno molto speciale, tipo biscotto Marie yogurt … Lo adoro!
Ingredienti: (per 8 yogurt) biscotti allo yogurt con il termomix
Yogurt biscotto con termomix
100 gr. di biscotto tipo Marie
100 gr. di zucchero
30 gr. caramelle liquide
400 gr. di crema liquida per la guida
620 gr. di latte intero a temperatura ambiente
2 cucchiaini di polvere di cagliata (generi alimentari)
Preparazione allo yogurt di yogurt biscotto con termomix:
Mettiamo il biscotto tipo Marie nel bicchiere del Bimby per schiacciarli e programmarli
20 secondi / Velocità progressiva 5-7-10.
Aggiungiamo il resto degli ingredienti e il programma
7 minuti / Temperatura 90º / Velocità 3½.
Versare negli occhiali o nei bicchieri e conservare in frigorifero per almeno 1 giorno.
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