Biscotto crema maria con il Bimby

Biscotto crema maria con il Bimby

Una crema molto facile da preparare, è preparata in 5 minuti ed è molto buona, con un sapore simile allo yogurt dei biscotti ma con la consistenza più solida della crema che non ti lascia indifferente.

Ingredienti per fare la crema di biscotti maria con il Bimby

Biscotto crema maria con il Bimby

10 biscotti tipo Mary
90 gr di zucchero
40 gr di caramello liquido
500 ml di crema liquida per cucinare
500 ml di latte
1 cagliata busta

Preparazione del

Biscotto crema maria con termomix passo dopo passo:

Mettiamo i biscotti maria nel nostro bicchiere di Bimby e li schiaciamo
7 secondi / velocità 7

Con la spatola abbassare i resti dei biscotti bloccati sui lati e ripetere
5 secondi / velocità 7

Ora aggiungi tutti gli altri ingredienti, zucchero, panna, latte, caramello e cagliata e programma
9 minuti / 100ºC / velocità 4

Servire in bicchieri o piccoli vasi e lasciare raffreddare in frigorifero per 6 ore. Puoi mettere un biscotto decorando poco prima di servire.