Biscotti al burro con termomix

Preparación

1. Preriscaldare il forno a 180 ° C.
2. Quindi su una teglia, posizionare la stessa lunghezza di carta oleata o carta da forno in modo che i biscotti non si attaccino.
3. Quindi misurare gli ingredienti e nel bicchiere del thermomix è incorporato uno per uno, la farina, lo zucchero, l'uovo, il burro e il lievito chimico, programma 20 secondi / Velocità 6
4. Al termine della miscelazione con il termomio, con l'aiuto di una spatola, incorporare i residui di miscela che possono rimanere nelle pareti del vetro.
5. Con l'aiuto di un cucchiaio e le mani (o le mani dei piccoli aiutanti) formano delle palle di circa 3 centimetri.
6. Quindi, versare dello zucchero su un piatto. Passare un lato delle palline sopra lo zucchero e metterle sul vassoio con il lato zucchero rivolto verso l'alto.
7. Con una forchetta, schiaccia delicatamente ogni palla fino a dare una bella forma, come una conchiglia.
8. Inserire il vassoio nel forno per 20 minuti, si noterà che i biscotti sono pronti quando hanno un colore dorato chiaro sui bordi.
9. Lasciate raffreddare e servite, potete cospargere un po 'di polvere di cannella sulla superficie dei biscotti se è il vostro gusto.