Oggi faremo uno yogurt al limone fatto in casa con il nostro Bimby uno degli yogurt più rinfrescanti che possono essere fatti e con gli ingredienti più naturali che possiamo trovare. Questo è un vero yogurt al limone.
la buccia di 1 limone, (solo la parte gialla, rimuove tutto il bianco che amaro)
1 yogurt naturale o greco naturale se ci piace cremoso
5 cucchiai di zucchero
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Preparación
Mettiamo lo zucchero nel nostro bicchiere thermomix insieme alla buccia di limone e polverizziamo 10 secondi / velocità 8
Aggiungiamo il latte intero e il latte in polvere e mescoliamo tutto 15 secondi / velocità 5
Una volta miscelati programmiamo 10 minuti / 90ºC / Velocità 2
Lascia raffreddare a 37 ° C Aggiungi lo yogurt e mescola tutti i 15 secondi / Velocità 6
Riempi i vasetti per yogurt che abbiamo preparato con un colino per rimuovere i micro resti della buccia di limone e copri con un foglio di alluminio ma hai un coperchio
Lo mettiamo nel produttore di yogurt in modo che si adatti e il nostro yogurt sarà pronto