Verza saltata con chistorra e uovo sodo con Bimby

23 enero, 2023

Una buona idea per fare un contorno o un antipasto è quello che condividiamo di seguito, Cavolo saltato con chistorra e uovo sodo con Bimby. Una proposta che amerai condividere con piatti di carne rossa o bianca.

Non smettere di provare questa ricetta. Questa ricetta ha chistorra

La gente

Tempo di preparazione:

30 minuti

Tempo totale

30 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Snack con Bimby

Ingredienti per Cavolo saltato con chistorra e uovo sodo con il Bimby

1000 grammi di foglie di cavolo
3 spicchi d’aglio
80 grammi di olio extravergine di oliva
300 grammi chistorra in pezzi da 2 cm
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato
5 uova sode

Preparazione di Verza saltata con chistorra e uovo sodo con il Bimby

Per iniziare la preparazione di questa meravigliosa ricetta, dovete lavare molto bene le foglie di verza, tagliarle a pezzetti di circa 5 cm e versare metà delle foglie nel bicchiere del Bimby, programmare 4 secondi/Velocità 4.
Una volta che le foglie di cavolo sono state tritate, rimuovile in una ciotola e conservale per qualche minuto.
Continua a tagliare il resto delle foglie di cavolo, impostare.
4 secondi / Velocità 4.
Allo stesso modo, versare nella ciotola e riservare.
Versare subito gli spicchi d’aglio insieme all’olio nel bicchiere del Bimby e programmare 3 secondi/Velocità 7.
Con l’aiuto di un cucchiaio o di una spatola abbassare verso le lame i resti di aglio aderito alle pareti e al coperchio del bicchiere Bimby, quindi aggiungere la chistorra tagliata a pezzetti e programmare.
5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Per finire la preparazione di questa meravigliosa ricetta, aggiungi il cavolo messo da parte insieme al sale e al pepe, programma 15 minuti / Temperatura del Varoma / Velocità del cucchiaio.
Una volta pronta la preparazione, versatela in una ciotola e decorate con le uova sode tritate.