Ami i dolci e ora vuoi sorprendere la tua famiglia con una nuova ricetta. In questo caso vi piacerà quella che vi proponiamo oggi: torta di mele e mango con il Bimby.
È una torta che incanta con il suo sapore, frutto dell’unione di due frutti che forniscono all’organismo numerose vitamine. Questa ricetta richiede farina.
Torta di mele e mango con il Bimby
Torta di mele e mango con il Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
1 ora e 8 minuti
Tempo di cottura:
59 minuti
Tempo totale
2 ore e 7 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti per la torta di mele e mango con il Bimby
- Per la massa:
- 3 uova
- Mezzo mango sbucciato e pezzi
- 1 mela e mezza sbucciata e tritata
- Un pizzico di succo di limone
- un pizzico di sale
- 142 grammi di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 312 grammi di farina
- Mezzo cucchiaino di cannella in polvere
- 82 grammi di olio di semi di girasole
- 152 grammi di yogurt naturale
- Decorare:
- Cannella a piacere
- Mezza mela, tritata
- Mezzo mango tritato
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 12 grammi di acqua
Preparazione della torta di mele e mango con il Bimby
- Quando raccogli tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- In una ciotola unire la mela, il mango, la cannella e il succo di limone. Mescolare e riservare.
- Metti la farfalla sul robot.
- Aggiungere le uova nel bicchiere del robot insieme allo zucchero. programma a
- velocità 4/3 minuti.
- Quindi, aggiungi lo yogurt e l’olio al bicchiere. programma a
- velocità 3/10 secondi.
- Rimuovi la farfalla.
- Aggiungere il lievito, la farina e il sale nel bicchiere. Metti al lavoro il robot
- velocità 5/10 secondi.
- Quindi, versa il contenuto della ciotola riservata nel bicchiere. E mescola tutto con una spatola.
- Poi foderate una tortiera con carta da forno e versate il contenuto del bicchiere nella teglia. Metti lo stampo nel forno e tienilo lì per
- 180º / 50 minuti.
- Nel frattempo preparate la decorazione. Per fare questo, aggiungi la mela, il mango, la cannella e l’acqua nel bicchiere del robot. programma a
- velocità del cucchiaio / 100º / 5 minuti.
- Lasciare riposare per altri cinque minuti, quindi aggiungere lo zucchero a velo e mescolare bene con una spatola.
- Adesso non resta che attendere che la torta sia pronta e dipingerla con il contenuto del bicchiere.
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