Tagliatelle alla crema di peperoni con Bimby

2 septiembre, 2022

A casa tua, come in quella di tante persone nel mondo, ami la pasta. E per questa circostanza vi interesserà la ricetta che vi proponiamo oggi: tagliatelle alla crema di peperoni con Bimby.

È un piatto dal sapore eccezionale e molto facile da cucinare. Questa ricetta richiede peperoncino

Le persone

Tempo di preparazione:

32 minuti

Tempo di cottura:

22 minuti

Tempo totale

54 minuti

Cucina

cucina italiana

Categoria:

Pasta con Bimby

Ingredienti Tagliatelle alla crema di peperoni con Bimby

410 grammi di tagliatelle
2 peperoni rossi, tritati
3 aglio grande
Sale e pepe macinato a piacere
2 cipolle grandi tritate
1 cucchiaino di zucchero
2 pomodori a pezzetti
103 grammi di latte
Olio d’oliva
3 cucchiai di pomodoro
203 grammi di panna
305 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di formaggio tritato

Preparazione delle Tagliatelle alla crema di peperoni con Bimby

Una volta che hai tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare l’olio ei cipollotti nel bicchiere del robot e programmare
velocità 1 / temperatura Varoma / 3 minuti.
Aggiungere i peperoni e programmare
velocità 1 / temperatura Varoma / 2 minuti.
Successivamente, aggiungere il pepe, la panna, lo zucchero, il latte, il brodo e il sale. Avvia il robot a
velocità 2 / 100º / 12 minuti.
Aggiungere l’aglio, il formaggio, i pomodori e il concentrato di pomodoro. programma a
velocità 2 / 100º / 5 minuti.
Cuocete le tagliatelle in una pentola bollente per il tempo indicato sulla confezione e servitele con la crema che avete nel bicchiere.