Salsa di Bufala con Bimby

12 mayo, 2022

Ci sono molte salse che puoi preparare con il tuo robot da cucina e una di queste è quella che vogliamo insegnarti a cucinare oggi: la salsa di bufala nel Bimby.

È una salsa che si identifica per avere un tocco piccante e che è ideale, ad esempio, per accompagnare le ali di pollo fritte. Questa ricetta utilizza l’amido di mais

Salsa di bufala nel Bimby

Persone

Tempo di preparazione:

26 minuti

Tempo di cottura:

16 minuti

Tempo totale

42 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

salse con il Bimby

Ingredienti per la salsa di bufala nel Bimby

1 cucchiaio di salsa Perrins
127 grammi di Tabasco
1 cucchiaino di amido di mais
52 grammi di burro
Un quarto di cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale

Preparazione della salsa di bufala nel Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare il burro nel bicchiere e programmare
velocità 1 / 37º / 5 minuti.
Aggiungere il sale, la salsa Perrins, il pepe, la salsa Tabasco e l’aglio. programma a
velocità 4/30 secondi.
Aggiungere l’amido di mais sciolto nell’acqua e lo zucchero. Avvia il robot a
velocità 3 / 90º / 10 minuti.