Salsa Brava con Bimby

15 marzo, 2022

Salsa Brava con Bimby

Contenuti

Nascondere

1
Ingredienti salsa Brava con Bimby

Due
Preparazione della salsa Brava con il Bimby

anche se in parte abbiamo inserito questa ricetta all’interno di un’altra ricetta, quando l’abbiamo fatta patate in salsa bravaoggi vi diamo solo la ricetta della salsa così da poterla utilizzare non solo con le patate ma con tanti altri piatti Questa ricetta ha i peperoncini

Salsa Brava con Bimby

una deliziosa salsa con il suo tocco piccante

Salsa Brava con Bimby

Le persone

Tempo di preparazione:

10 minuti

Tempo di cottura:

35 minuti

Tempo totale

45 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

salse con il Bimby

Ingredienti salsa Brava con Bimby

350 grammi di cipolla
400 grammi di pomodoro schiacciato
3 peperoncini
1 cucchiaio di zucchero
5 spicchi d’aglio
150 ml di vino bianco
100 ml di latte
50 grammi di olio
1 cucchiaino di cumino
2 cucchiaini di paprika calda
Sale

Preparazione della salsa Brava con il Bimby

per iniziare tagliamo a pezzi la cipolla e la mettiamo nel nostro boccale bimby, insieme all’aglio e schiacciamo
5 secondi/velocità 5
Abbassiamo con la spatola i pezzi attaccati ai lati del nostro bicchiere
aggiungere l’olio e riprogrammare
6 minuti / 100ºC / girare a sinistra / velocità 1
aggiungere ora il pomodoro, le gindillas, la paprika, insieme allo zucchero e al cumino, il vino bianco, il latte e il sale grosso
6 secondi/velocità 2
appena finiamo programmiamo
30 minuti / temperatura del varoma / velocità 2
facciamo abbassare un po’ la temperatura e qualche minuto dopo per finire maciniamo il tutto
1 minuto/velocità 9