Se a casa vi piace la carne e assaporate anche piatti tipici di diversi paesi, potrebbe interessarvi molto la ricetta che ora vi proponiamo, manzo alla Stroganoff con il Bimby. Questa ricetta richiede senape
Ci riferiamo a uno tipico della Russia, risalente al XIX secolo e diventato uno dei più internazionali della gastronomia di quel paese.
Ti presenteremo il file ricetta di manzo alla Stroganoff con il Bimby
strogonoff di manzo con il Bimby
Ti interessa scoprirlo per inserirlo nel menù di famiglia? Prendi nota di tutte le informazioni che devi sapere.
Ricetta di manzo alla Stroganoff con il Bimby
Persone
4
Cucina spagnolo
Categoria:
carni e pollo con Thermomix International Recipes Thermomix
ingredienti
500 grammi di vitello
1/2 cucchiaino di pepe di Caienna
50 grammi di salsa di pomodoro
1 cucchiaino di senape
Cipolla
Olio d’oliva
100 grammi di panna acida
1 cucchiaio di paprika, (che è una specie di paprika che può essere piccante)
acqua
Zuppa di verdure
Aceto di mele
Preparazione
Una volta che hai tutti questi prodotti nella tua cucina, il modo per ottenere lo squisito piatto di manzo Strogonoff è seguire questi passaggi:
Mettete la cipolla nel Bimby e tritatela per circa 3 secondi / velocità 7.
Quindi aggiungere la paprika, il pepe di Caienna e l’olio alla cipolla.
Dovrebbe cuocere per circa 3 minuti / velocità 1.
Poi bisogna aggiungere la carne tritata.
Ecco come sceglierai di cucinarlo programmando 10 minuti / velocità 1 / 100º C
Quindi verrà aggiunto il resto degli ingredienti e altri saranno cotti