Ami provare a preparare piatti di altre cucine del mondo e per questo motivo potresti trovare interessante continuare a leggere. Sì, perché ti insegneremo come fare la quiche di porri e salmone con il Bimby. Questa ricetta richiede i porri
Quiche di porri e salmone con Bimby
È una specie di torta salata che ha origine in Francia e si basa su due alimenti molto salutari come il porro e il salmone che forniranno al tuo corpo, tra le altre cose, vitamine.
Quiche di porri e salmone con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
46 minuti
Tempo di cottura:
36 minuti
Tempo totale
1 ora e 22 minuti
Cucina cucina francese
Categoria:
Ricette internazionali Bimby
ingredienti
1 pasta frolla.
70 grammi di salmone affumicato.
170 grammi di porro, la parte bianca.
Sale, pepe e aneto a piacere.
3 uova.
12 grammi di burro.
50 grammi di panna.
Formaggio grattugiato.
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
Metti sia il porro che il burro nel bicchiere del robot. programma a
velocità 2 / temperatura varoma / 3 minuti.
Quindi aggiungere un bicchiere e mezzo d’acqua, sale, pepe e aneto. Avvia il robot a
velocità 2 / temperatura varoma / 12 minuti.
Quindi aggiungere le uova, il salmone e la panna. programma a
velocità 3/1 minuto.
Versare il contenuto del bicchiere sulla pasta frolla, quindi cospargere di formaggio grattugiato.
Infine, adagiate l’impasto su una teglia e mettetelo in forno, precedentemente preriscaldato. Tienilo lì per circa 20 minuti a 180º.