Quesada allo yogurt con Bimby

3 diciembre, 2021

Quesada allo yogurt con Bimby

Oggi vi portiamo una buonissima quesada allo yogurt, la quesada come molti sanno è un buonissimo dolce della Cantabria, della zona delle valli di Pasiegos, in precedenza avevamo già realizzato la ricetta originale della pasiega quesada, questa potremmo dire è la facile ricetta con lo yogurt

persone

Tempo di cottura:

1 ora, 5 minuti

Tempo totale

1 ora, 5 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

dolci con il Bimby Ricette Vegetariane con il Bimby

ingredienti

1 yogurt naturale
4 bicchieri (misura yogurt) di latte intero
2 bicchieri (misura yogurt) di farina di frumento
2 bicchieri (misura yogurt) di zucchero
2 uova
2 cucchiai di margarina
1 cucchiaino di cannella
zucchero per spolverare

Preparazione

per iniziare preriscaldiamo il forno a 180 gradi.
Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby e programmiamo
2 minuti / velocità 7
Mettiamo il composto in uno stampo a ciambella da forno con carta da forno.
cospargete sopra la cannella e un po’ di zucchero e mettete in forno
180 gradi / 1 ora
Dopo tempo controlliamo che sia cagliato. spegniamo il forno, e lasciamo raffreddare con il forno caldo e chiuso
Dopo un po’ tiriamo fuori e aspettiamo che si raffreddi.