Quesada allo yogurt con Bimby
Oggi vi portiamo una buonissima quesada allo yogurt, la quesada come molti sanno è un buonissimo dolce della Cantabria, della zona delle valli di Pasiegos, in precedenza avevamo già realizzato la ricetta originale della pasiega quesada, questa potremmo dire è la facile ricetta con lo yogurt
Quesada allo yogurt con Bimby
Quesada allo yogurt con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
1 ora, 5 minuti
Tempo totale
1 ora, 5 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby Ricette Vegetariane con il Bimby
ingredienti
- 1 yogurt naturale
- 4 bicchieri (misura yogurt) di latte intero
- 2 bicchieri (misura yogurt) di farina di frumento
- 2 bicchieri (misura yogurt) di zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiai di margarina
- 1 cucchiaino di cannella
- zucchero per spolverare
Preparazione
- per iniziare preriscaldiamo il forno a 180 gradi.
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby e programmiamo
- 2 minuti / velocità 7
- Mettiamo il composto in uno stampo a ciambella da forno con carta da forno.
- cospargete sopra la cannella e un po’ di zucchero e mettete in forno
- 180 gradi / 1 ora
- Dopo tempo controlliamo che sia cagliato. spegniamo il forno, e lasciamo raffreddare con il forno caldo e chiuso
- Dopo un po’ tiriamo fuori e aspettiamo che si raffreddi.
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