Portada » 1 piatti Bimby » patate stufate con Bimby

patate stufate con Bimby

5 marzo, 2023

Oggi parleremo di una ricetta tradizionale spagnola perfetta per ogni occasione: patate in umido, preparate ovviamente con il nostro Bimby. Questa è una ricetta classica che è stata tramandata di generazione in generazione ed è diventata uno dei piatti più apprezzati della gastronomia spagnola.

In questo articolo, ti guideremo attraverso la storia di questa ricetta e ti mostreremo come prepararla in modo semplice e delizioso. Inoltre, ti forniremo alcuni consigli utili affinché tu possa personalizzare la ricetta e farla tua.

Persone

Tempo di preparazione:

40 minuti

Tempo di cottura:

30 minuti

Tempo totale

1 ora e 10 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby Riso e patate con Bimby

Ingredienti per patate stufate con Bimby

1 kg di patate
2 cipolle
3 spicchi d’aglio
1 peperone verde
1 peperone rosso
2 pomodori maturi
2 foglie di alloro
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaino di cumino macinato
1 cucchiaino di sale
1/2 tazza di olio d’oliva
1 tazza d’acqua
1 cubetto di brodo di carne

Preparazione di patate in umido con Bimby

fare clic su di essi
e ci riserviamo
Sbucciare e tritare le cipolle, i peperoni, il pomodoro e l’aglio, quindi metterli nel nostro bicchiere Bimby e programmare
3 secondi / velocità 4
Con la spatola abbassiamo i resti che sono attaccati ai lati del nostro bicchiere
aggiungere l’olio e friggere senza il bicchiere
10 minuti / temperatura del varoma / velocità del cucchiaio
aggiungere la paprika e mescolare
10 secondi / velocità 4
Abbiamo posizionato la farfalla e poi aggiunto al bicchiere le patate schiacciate che avevamo riservato e programmato
3 minuti / temperatura del varoma / velocità del cucchiaio
aggiungere il cumino, l’alloro e la tazza d’acqua e programmare
20 minuti / temperatura del varoma / velocità del cucchiaio