Pane integrale con Bimby

18 abril, 2022

Con il tuo robot da cucina puoi preparare dolci, primi piatti, antipasti e anche cocktail, ma anche pane. Ecco perché, di seguito, ti insegneremo come fare il pane integrale con il Bimby. Questa ricetta richiede il pane

Si tratta di una ricetta semplice con la quale potrete gustare a pane fatto in casa e che è bello poter svolgere una dieta sana, completa ed equilibrata.

Pane integrale con Bimby

pane integrale con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

40 minuti

Tempo totale

40 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Ricette Vegetariane Pane E Impasto Con Bimby

Ingredienti pane integrale con Bimby

Per preparare questo tipo di pane è necessario disporre dei seguenti prodotti:

300 grammi di farina forteun.
360 grammi di acqua fredda.
300 grammi di Farina integrale.
2 cucchiaini di sale.
40 grammi di lievito compresso.
1 cucchiaino di zucchero.

Preparazione del pane integrale con il Bimby

Quando raccogli tutti quei prodotti, segui questi passaggi:
Versare lo zucchero, il lievito e l’acqua nel bicchiere del robot. programma a
velocità 2 / 40º / 2 minuti.
Mescolate bene i due tipi di farina in una ciotola e poi procedete a versare metà del composto nel bicchiere. È programmato per
velocità 6/8 secondi.
Quindi aggiungere il resto della farina e il sale. È programmato per
velocità di punta / 3 minuti.
Con l’impasto facciamo una grande pagnotta o dei rotoli, quello che volete, e lo adagiamo su una teglia, dove avrete appoggiato una carta da forno.
Lasciar riposare almeno mezz’ora per aumentare il suo volume.
Successivamente, la teglia verrà messa in forno e tenuta lì per mezz’ora a 200º.