La lonza di maiale è una delle carni che piacciono di più a tutti. Pertanto, è sempre una buona idea prepararlo quando si hanno ospiti in casa. Nello specifico, una ricetta interessante che si può realizzare con esso è quella che vi proponiamo ora: lonza al gorgonzola al Bimby.
È un piatto facile da preparare e dal sapore squisito che sicuramente stupirà i commensali. Questa ricetta richiede il filetto di maiale
Lonza di formaggio blu con Bimby
Lonza di formaggio blu con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
520 grammi di filetti di lonza di maiale
Sale e pepe nero macinato a piacere
10 grammi di olio d’oliva
1 cucchiaino di cipolla, tritata
80 grammi di formaggio blu
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quei prodotti, segui i passaggi che indichiamo:
Aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere del robot, tranne i filetti, e programmare a
velocità 3 / 90º / 6 minuti.
In una padella grigliate i filetti.
Quando la carne è pronta, non resta che impiattarla e condirla con la salsa che si trova nel bicchiere del robot.