A casa ami la pasta e, soprattutto, le lasagne. Ecco perché vogliamo farvi conoscere una ricetta con esso che sono sicuro che amerete tutti: lasagne di spinaci e prosciutto con Bimby.
È un piatto squisito che ti piacerà enormemente e che, inoltre, non comporta troppe difficoltà nel prepararlo.
Lasagne di spinaci e prosciutto con Bimby
Lasagne di spinaci e prosciutto con Bimby
Persone
5
Tempo di preparazione:
59 minuti
Tempo di cottura:
49 minuti
Tempo totale
1 ora, 48 minuti
Cottura Cucina italiana
Categoria:
Pasta con Bimby
Ingredienti di lasagne di spinaci e prosciutto con Bimby
210 grammi di spinaci freschi puliti
5 fette di prosciutto cotto
6 piatti di lasagne precotte
10 grammi di aglio
70 grammi di farina
Salsa di pomodoro
452 grammi di brodo di carne
Sale e noce moscata a piacere
250 grammi di latte
Formaggio grattugiato
50 grammi di olio d’oliva
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Preparazione di lasagne di spinaci e prosciutto con Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui questi passaggi:
Versare sia l’olio che l’aglio nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 3 ½ / temperatura Varoma / 5 minuti.
Quindi aggiungere circa 110 grammi di spinaci e programmare per
velocità cucchiaio / girare a sinistra / temperatura Varoma / 5 minuti.
Nel passaggio precedente, aggiungere il resto degli spinaci a poco a poco mescolando con una spatola.
Versare la farina e avviare il robot per
velocità 2 ½ / 100º / 1 minuto.
Quindi aggiungere il sale, la noce moscata, il latte e il brodo. Cucina a
velocità 4 / 100º / 8 minuti.
In una teglia, mettere la salsa di pomodoro sulla base. In cima a quel posto un piatto di lasagne e su quella parte del contenuto del bicchiere, mettere un altro piatto e su questo ancora salsa di pomodoro, una fetta di prosciutto cotto e un altro po ‘ del contenuto del bicchiere. Seguire questi stessi passaggi fino a quando non si utilizzano tutte le piastre.
Sopra la lasagna, aggiungere il formaggio grattugiato e mettere il piatto nel forno preriscaldato. Tenerlo lì per circa 30 minuti a 180º.