La pasta, in generale, è uno degli alimenti più diffusi al mondo e ha la particolarità di poter essere preparata in tante formule diverse. Questa ricetta richiede le vongole
Lasagne ai frutti di mare con Bimby
Oggi vogliamo presentarvi con lei un piatto davvero squisito: lasagne ai frutti di mare con Bimby.
È una ricetta della tradizione italiana, proprio per la sua base, che si unirà ai migliori frutti di mare del nostro Paese per dare forma ad una proposta sorprendente.
Lasagne ai frutti di mare con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
Pasta con Bimby
ingredienti
Per preparare circa cinque o sei porzioni di questo piatto, devi raccogliere i seguenti elementi:
18 piatti di lasagne.
240 grammi di gamberi pelato.
250 grammi di vongole pulito e lavato.
2 aglio
35 grammi di olio d’oliva.
150 grammi di pepe.
850 grammi di besciamella.
4 pomodori pelati.
150 grammi di cipolla.
150 grammi di formaggio gratinato grattugiato.
Sale, pepe e origano a piacere.
Preparazione
Dopo aver acquistato questi ingredienti, segui questi passaggi:
Preparare i piatti di lasagne come indicato dal produttore sulla confezione e poi metterli da parte.
Aggiungere la cipolla, l’aglio e il pepe nel bicchiere. Programma a
velocità progressiva 5-10/10 secondi.
Versare l’olio e programmare a
velocità 1 / temperatura varoma / 8 minuti.
Quindi aggiungere le gamas e le vongole, il sale, il pepe e l’origano. Programma a
velocità 1 / temperatura varoma / 8 minuti.
Quindi, in una teglia unta, adagiate i piatti di lasagne per ricoprire la base. Quindi, su questi piatti, fare un altro strato con il contenuto del bicchiere del robot e così via fino ad utilizzare tutti i piatti citati e il ripieno.
Sopra le lasagne aggiungete la besciamella e il formaggio grattugiato.
Infornare la teglia, precedentemente preriscaldata, e tenerla lì per 15 minuti a circa 200º.