Insalata russa con il Bimby

15 octubre, 2021

Uno dei piatti più tipici della nostra gastronomia e che piace a tutti è quello che ora vi raccontiamo come preparare con il robot da cucina.

Nello specifico, ti insegneremo come preparare una gustosa insalata russa con il Bimby.

Segui i passaggi che ti indichiamo che in breve tempo potrai avere un piatto che i tuoi ospiti adoreranno e che, come si dice colloquialmente, è molto “utile” per molte situazioni.

persone

Tempo di preparazione:

35 minuti

Tempo di cottura:

30 minuti

Tempo totale

1 ora, 5 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby

ingredienti

La prima cosa sarà raccogliere in cucina i prodotti necessari per prepararlo:

600 grammi di patate
300 grammi di maionese
150 grammi di piselli surgelati
80 grammi di olive snocciolate a rondelle
200 grammi di tonno
150 grammi di carota
4 uova
600 grammi di acqua
qualche pezzo di peperone
8 gamberi o gamberi cotti
Sale

Preparazione

Una volta raccolti tutti quegli ingredienti, mettiti il grembiule e preparati a fare una squisita insalata:

Laviamo, sbucciamo e tagliamo a cubetti le patate e le mettiamo nel contenitore del varoma, mettiamo il coperchio e sopra mettiamo i piselli surgelati e le carote tagliate a pezzetti e mettiamo da parte
Mettiamo i 600 grammi di acqua nel nostro boccale bimby, mettiamo un po’ di sale e posizioniamo il cestello con dentro le uova per cuocerle, mettiamo sopra il contenitore del varoma e programmiamo
25 minuti/temperatura varoma/velocità 2
trascorso questo tempo togliamo il varoma e lasciamo raffreddare e togliamo con cura le uova
Prendiamo gli ingredienti, patate, piselli e carota in una ciotola, aggiungiamo sale a piacere e mescoliamo bene il cibo con la spatola
Sbucciare le uova sode e metterne 3 nel nostro boccale bimby, insieme alle olive e programma
2 secondi / velocità 4
e mettiamo tutto nella ciotola, insieme al resto del cibo, aggiungiamo il tonno e con la spatola mescoliamo ancora con cura
aggiungete la maionese e mescolate ancora
La nostra insalata russa sarà pronta, se abbiamo uno stampo per presentarla, è il momento se non alla maniera tradizionale, con il cucchiaio e il piatto
Per decorare sopra metteremo i nostri gamberi sgusciati o scampi