Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby
22 octubre, 2022
Ami le insalate e provi nuove versioni. Per questo rimarrai affascinato da ciò che vogliamo insegnarti a preparare oggi: insalata di patate, asparagi e melograno con il Bimby.
È un piatto molto completo che ha anche un sapore da leccarsi le dita. Questa ricetta richiede gli asparagi
Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
36 minuti
Tempo di cottura:
26 minuti
Tempo totale
1 ora, 2 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Insalate Bimby
Ingredienti per Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby
una manciata di lattuga
405 grammi di patate sbucciate
45 grammi di melograno
9 asparagi verdi
52 grammi di ravanello
500 grammi di acqua
Per la salsa:
Sale e pepe macinato a piacere
Una manciata di aneto tritato
12 grammi di succo di limone
6 grammi di sciroppo d’acero
202 grammi di yogurt al cocco vegano
Preparazione Insalata di patate, asparagi e melograno con Bimby
Quando hai già tutti questi ingredienti in cucina, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versa l’acqua nel bicchiere del robot e metti le patate nel bicchiere. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 13 minuti.
Mettere gli asparagi nel Varoma e questo nel Bimby e programmare su
velocità 1 / temperatura Varoma / 12 minuti.
Eliminate il Varoma ed eliminate sia le patate che gli asparagi. Prenotazione.
Per la salsa, versare tutti gli ingredienti nel bicchiere del robot e avviare il robot
velocità 2/20 secondi.
In un’insalatiera aggiungere le patate tagliate a pezzetti, la lattuga, gli asparagi, i ravanelli e il melograno sbucciato insieme alla salsa suddetta.