Hummus di barbabietola con Bimby
Un piatto che appena lo vedi ti attira il suo colore ed è che la barbabietola è una di quelle verdure che danno la nota, il suo colore intenso non passa inosservato in nessun piatto Questa ricetta ha la barbabietola
Hummus di barbabietola con Bimby
E le barbabietole possono essere utilizzate in modi diversi, da un gazpacho di barbabietole a questo hummus che vi portiamo oggi o semplicemente affettate con una lattuga
Hummus di barbabietola con Bimby
Ingredientes
- 2 barbabietole cotte tagliate in quattro
- 2 spicchi d'aglio
- 250 grammi di ceci cotti
- 2 cucchiai di limone
- 75 grammi di olio d'oliva vergine
- Sale a piacere
Personas
4
Tiempo de Cocción:
8 minutos
Tiempo Total
8 minutos
Preparación
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro vetro termomiscelato e schiacciamo, per il quale programmeremo: 2 minuti / velocità progressiva 5-10
- Per servirvi, metteremo un po' di sesamo sopra
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