Ricetta del Gazpacho con il Bimby
Con l’arrivo dell’estate e le sue alte temperature, quello che tutti noi vogliamo di più è mangiare e bere prodotti che ci rinfrescino. È proprio per questo che vi abbiamo mostrato come fare tutto, da un salmorejo appetitoso a una limonata e persino un mojito.
Ricetta del Gazpacho con il Bimby
E a tutto questo elenco di prodotti aggiungiamo ora un’altra proposta che vi piacerà e che è, oltre che fresca, molto salutare. Ci riferiamo alla ricetta del gazpacho con il Thermomix, continuate a leggere e saprete come preparare questo piatto in modo semplice e veloce.
Ricetta del Gazpacho con il Bimby
Ingredientes
- Per preparare questa zuppa che ci interessa, ciò di cui avete bisogno, oltre al vostro robot da cucina, sono i seguenti prodotti:
- 1 o 2 spicchi d'aglio.
- 1 chilo di pomodori.
- 200 grammi di acqua.
- 2 o 3 cetrioli.
- Olio d'oliva.
- Sale.
- Aceto.
- Oltre ai cibi sopra citati, se volete potete aggiungere anche del pane, oltre a cipolle o peperoni.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Preparación
- Mettetevi il grembiule, mettete tutti gli ingredienti intorno al vostro Thermomix e preparatevi a fare la ricetta:
- Iniziate sbucciando i pomodori, l'aglio e i cetrioli.
- Quindi versare nel bicchiere i pomodori, l'aglio, i cetrioli, l'aceto e il sale.
- Quindi impostarlo alla massima velocità 5 per circa 30 secondi.
- Poi aggiungere l'olio d'oliva e dare una semplice spinta turbo.
- Il passo successivo è quello di aggiungere l'acqua per mescolare il tutto, cinque secondi, alla velocità 3.
- Infine, quello che resterà è versare il risultato ottenuto in un contenitore e metterlo in frigorifero in modo che sia fresco quando si va a servirlo.
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