In questo momento stai cercando un primo piatto da preparare per la tua famiglia. E una buona opzione in questo senso è la ricetta che vogliamo insegnarti a fare oggi: gamberi saltati con funghi e cavolo.
È una proposta semplice e molto gustosa con la quale sarai sicuramente lussuoso.
Gamberi saltati con funghi e cavolo con Bimby
Gamberi saltati con funghi e cavolo cappuccio
Persone
4
Tempo di preparazione:
25 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
40 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby Ricette dietetiche con Bimby
Ingredienti per la frittura di gamberi con funghi e cavolo
210 grammi di cuori di gamberi
90 grammi di funghi freschi tritati
310 grammi di cavolo cappuccio tagliato a julienne
24 grammi di olio
7 grammi di salsa di soia
55 grammi di porro
1 cucchiaino di senape
Mezzo cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di zenzero grattugiato
Sale a piacere
Preparazione di gamberi saltati con funghi e verza
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
Aggiungere il sale, l’olio, lo zenzero, il cumino e il porro nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi riprogrammare a
velocità 1 / 100º / 10 minuti.
Successivamente, aggiungi la senape, il cavolo, i funghi e la salsa di soia. Metti al lavoro il robot