I funghi sono meravigliosi con il nostro robot da cucina, ma oggi vi portiamo una nuova ricetta da fare con i funghi,
oggi prepariamo i funghi gratinati, con sopra un po’ di aglio, olio e formaggio Questa ricetta prevede funghi
funghi gratinati con Bimby
funghi gratinati con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 piatti bimby Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby
Ingredienti dei funghi gratinati con il Bimby
- 500 grammi di funghi
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di farina
- 7 tazze di latte
- 100 grammi di formaggio grattugiato
- Sale e pepe a piacere)
Preparazione dei funghi gratinati con il Bimby
- Inizieremo riscaldando l’olio, per il quale lo mettiamo nel nostro boccale bimby e lo programmiamo
- 4 minuti / 100ºC / velocità 5
- Aggiungiamo gli spicchi d’aglio a tazza e ci mettiamo un altro minuto in più
- 1 minuto/100ºC/velocità 5
- Una volta che l’aglio è dorato, posizioniamo la mapariposa sulle lame del nostro Bimby e aggiungiamo i funghi affettati e facciamo rosolare
- 2 minuti / 100ºC / velocità 2.
- Ora aggiungete la farina e programmate
- 2 minuti / 100ºC / velocità 5
- dopo un minuto mettiamo il latte e programmiamo
- 4 minuti / 100ºC / velocità 3
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