Dolci per la gola di miele e zenzero con Bimby

Preparazione di caramelle per la gola di miele e zenzero con Bimby

1. Innanzitutto, visto che abbiamo già realizzato prima uno degli ingredienti per ricoprire finalmente le caramelle, vi lasciamo qui il ricetta zucchero a velo
2. Una volta che lo zucchero a velo è pronto, lo lasciamo in una fontana allungata e andremo a fare 25 buchi con il dito che poi riempiremo.
3. ora aggiungete lo zucchero di canna al bicchiere del nostro Bimby senza lavarlo (se abbiamo appena fatto lo zucchero a velo) e macinate
4. 10 secondi/velocità 10
5. Abbassiamo i resti di polvere attaccati ai lati e mettiamo gli altri ingredienti nel bicchiere e scaldiamo
6. 10 minuti / 100ºC / velocità 2
7. Ora avremo uno zucchero liquido fondente con il quale andremo a riempire i 25 buchi che avevamo precedentemente fatto nello zucchero a velo, li riempiremo uno ad uno con un cucchiaino o una siringa
8. ma dobbiamo farlo in tempi relativamente brevi poiché quando si raffredda si solidifica e sarà più complicato farlo, quindi è meglio mentre lo zucchero liquido è caldo
9. Quando avremo riempito i 25 buchi, lasciamo raffreddare per circa 15 minuti in modo che si solidifichi, poi li ricopriamo bene con lo zucchero a velo.
10. poi li giriamo delicatamente per eliminare lo zucchero a velo in eccesso
11. e abbiamo già pronti i nostri dolci per la gola che sicuramente ci libereranno da prurito o irritazioni o semplicemente assaggeranno un delizioso dolce di miele, zenzero e cannella fatto da noi stessi
12. Conosci qualcosa di più naturale?
13. Attendiamo le vostre opinioni e che votiate per questa ricetta se vi è piaciuta