Oggi vi portiamo una ricetta perfetta per mangiare i broccoli, ideale per due bambini che di solito hanno più difficoltà a mangiare questo tipo di verdure perché sembrano essere degli hamburger e con un tocco di formaggio che la ricetta porta, di solito lo adorano
qui vi lasciamo le nostre frittelle di broccoli
frittelle di broccoli con Bimby
frittelle di broccoli con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
25 minuti
Tempo totale
25 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby Verdure con Bimby
ingredienti
1 broccolo
1/4 cipolla.
1 aglio
2 cucchiai di farina di mandorle.
80 grammi di formaggio grattugiato di 3 formaggi.
1 uovo
Sale e pepe.
500 ml di acqua
Preparazione
La prima cosa che faremo è cuocere i broccoli
per cui metteremo i broccoli a pezzi nel contenitore del varoma
Metteremo mezzo litro d'acqua nel nostro boccale bimby e posizioneremo il contenitore del varoma al suo posto e programma
25 minuti / temperatura del varoma / veridicità 1
Al termine aprite con cura il contenitore del varoma per non scottarci, mettete i broccoli in una fonte
Mettiamo la cipolla e l'aglio nel nostro boccale bimby e tritiamo
10 secondi / velocità 6
Aggiungiamo i broccoli che avevamo riservato, l'uovo, i formaggi grattugiati, la farina, un po 'di sale e pepe e tritiamo di nuovo tutto
30 secondi / velocità 5
Verrà creato un impasto con il quale faremo le nostre frittelle
Con la mano faremo le nostre frittelle come se stessimo facendo degli hamburger e le friggeremo con un filo d'olio in una padella, finché non saranno dorate all'esterno