Crema di patate e carote con GM Pot

Preparazione della Crema di Patate e Carote con GM Cooker

1. Per iniziare la nostra ricetta laveremo bene le carote, il porro e sbuccieremo le patate
2. tagliare il porro a fettine (si scarta solo la parte bianca e quella verde) e sbucciare le carote e tagliare a pezzetti le patate
3. Mettiamo l’olio extra vergine di oliva nel vassoio, siamo un po’ generosi e programmiamo
4. * ferro da stiro / *
5. come coraggiosi mettiamo il porro, l’aglio e la cipolla e facciamo soffriggere
6. poi mettiamo la carota e le patate tagliate, insieme a un po’ di pepe e sale, mettiamo il dado e mettiamo l’acqua, poi programmiamo
7. menu spezzatino / 10 minuti / 140 °C
8. Al termine, depressurizzare e quindi aprire il coperchio
9. Mettiamo il contenuto in una fontana o ciotola e aggiungiamo il latte
10. Tritiamo tutto con un frullatore in modo da avere una crema o una purea di nostro gradimento
11. assaggiare e rettificare di sale e pepe se necessario
12. e la nostra ricetta della crema di patate e carote con la nostra pentola GM sarà pronta