Oggi vi portiamo un dolce molto semplice da preparare, delle pesche al Porto ripiene di mascarpone
una delizia da fine pasto, un po’ di frutta, un po’ di liquore e caramella al mascarpone con zucchero a velo, che ne dite… Questa ricetta prevede le pesche
Pesche al Porto con mascarpone al Bimby
Pesche al Porto con mascarpone al Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Categoria:
Bimby Frutta Bimby Bimby Dolci Ricette Bimby per Natale
Ingredienti per le pesche al Porto con mascarpone con Bimby
- 4 pesche
- 150 grammi di mascarpone
- 100 grammi di porto O
- 60 grammi di zucchero di canna
- 60 grammi di succo d’arancia
- 30 grammi di zucchero a velo
Preparazione delle pesche al Porto con mascarpone con il Bimby
- Per iniziare la nostra ricetta metteremo il vino Porto nel nostro bicchiere Bimby insieme allo zucchero di canna e al succo d’arancia e al programma
- 5 minuti / temperatura varoma / velocità 1
- Lavate e tagliate a metà le pesche e privatele del nocciolo (possono essere sbucciate o meno, dipende dai gusti)
- dopo 5 minuti aggiungiamo le pesche al nostro bicchiere Bimby e programmiamo
- 7 minuti / temperatura del varoma / girare a sinistra / velocità del cucchiaio /
- In una ciotola a parte mettiamo il mascarpone con lo zucchero a velo e mescoliamo il tutto
- Quando è il momento di servire, mettiamo le pesche, versiamo sopra lo sciroppo e nel buco lasciato dall’osso, lo riempiamo con il composto di mascarpone.
- e le nostre pesche al porto con mascarpone saranno pronte da bere
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