In precedenza abbiamo realizzato zucchero al gusto di limone, zucchero al gusto di menta e oggi vi proponiamo uno zucchero al gusto di arancia con Bimby, darà un tocco in più ai vostri dolci o ai vostri infusi
qui vi lasciamo la ricetta semplice per fare lo zucchero aromatizzato all’arancia con il Bimby Questa ricetta ha lo zucchero
Zucchero aromatizzato all’arancia con Bimby
Zucchero aromatizzato all’arancia con Bimby
persone
4
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
1 kg di zucchero
la buccia di 6 arance
Preparazione
La prima cosa che faremo è asciugare la buccia delle arance, per loro taglieremo la buccia delle arance con molta attenzione in modo che non abbiano la parte bianca dell’interno come amara
Poi mettiamo le bucce delle arance in forno per farle essiccare, a circa 80ºC, e quando sono molto secche, che si rompono con le mani, si tolgono dal forno, questo impiegherà, a seconda del forno, tra i 40 e i 50 minuti
poi mettiamo lo zucchero e le bucce d’arancia nel bicchiere del nostro Bimby e programmiamo
25 secondi / velocità 10
Conserviamo in un barattolo ermetico e il nostro zucchero al gusto di arancia sarà pronto