La crema pasticcera tradizionale o quella che oggi portiamo con il cioccolato viene utilizzata principalmente per farcire dolci, focacce, torte, anche se è buonissima da mangiare a cucchiaiate.
una deliziosa crema per gli amanti del cioccolato Questa ricetta prevede il cioccolato
crema pasticcera al cioccolato con Bimby
crema pasticcera al cioccolato con Bimby
persone
4
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
- 100 grammi di zucchero
- 500 grammi di latte
- 60 grammi di amido di mais
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (altrimenti abbiamo lo zucchero vanigliato)
- 1 scorza di limone
- 1 stecca di cannella
- 30 grammi di cioccolato in polvere
Preparazione
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby, zucchero, latte, amido di mais, vaniglia, uova, scorza di limone (solo la parte gialla senza quella bianca), la cannella e il cioccolato e programmiamo
- 7 minuti / 90ºC / velocità 4
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