Oggi vi portiamo della buonissima crema pasticcera al caffè, a base di caffè solubile, panna o latte evaporato, un dolce che delizierà i vostri ospiti
ideale per un dolce con la consistenza che dona la crema pasticcera e quel sapore che dolci al caffè Questa ricetta richiede il caffè
crema al caffè con Bimby
Crema al caffè con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby Ricette Vegetariane con il Bimby
ingredienti
- 2 cucchiai. zuppiere di Nescafé . solubile
- 500 grammi di latte evaporato o panna da cucina
- 300 grammi di latte
- 150 grammi di zucchero di canna
- 4 uova
- 1 cucchiaino di vaniglia liquida
- 10 grammi di amido di mais (1 cucchiaio di zuppa colma)
Preparazione
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby e mescoliamo
- 15 secondi / velocità 5
- Posizioniamo la farfalla sulle lame e programmiamo
- 15 minuti / 90ºC / velocità 2
- Mettere nelle ciotoline e far raffreddare prima a temperatura ambiente e poi in frigo per qualche ora
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