Se vuoi sorprendere la tua famiglia o i tuoi ospiti con un dolce tanto classico quanto affascinante, ti invitiamo a preparare la seguente ricetta: Dalky de café con Bimby.
È un dolce che ha origine negli anni ’70 e che incorpora la panna come segno distintivo principale. Questa ricetta richiede il caffè
Dalky di caffè con Bimby
Dalky di caffè con Bimby
persone
6
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
3 cucchiaini di caffè solubile
3 uova
1/2 litro di latte e un bicchiere di latte
Panna montata
4 cucchiai di zucchero
40 grammi di amido di mais
un pizzico di sale
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Mettere tutti gli ingredienti, tranne la panna montata e il bicchiere di latte, nel bicchiere del robot e programmare a
velocità 4 / 90º / 8 minuti.
Quindi aggiungere il bicchiere di latte e programmare a
velocità 9 / 90º / 2 minuti.
Nel passaggio precedente, quando sono trascorsi i primi 20 secondi, abbassare la velocità a 4.
Verrà solo lasciato servire freddo e con sopra la panna montata.