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Come fare la besciamella con la Bimby

Come fare la besciamella con la Bimby

Con il vostro robot da cucina non solo potete preparare dessert, bevande, zuppe o primi piatti, ma vi offre molte più opzioni.

Come fare la besciamella con la Bimby

Come fare la besciamella con la Bimby

E proprio per questo motivo, vi presentiamo una ricetta davvero utile per preparare un numero infinito di ricette: se continuate a leggere, scoprirete come fare la besciamella con la Thermomix, una salsa bianca di origine italiana o francese, a seconda della teoria, ideale per accompagnare i cannelloni, per dare consistenza ai succhi di frutta in umido e anche per fare una squisita lasagna.

Continuate a leggere per scoprire come ottenerlo in modo semplice e veloce.

Come fare la besciamella con la Bimby

Come fare la besciamella con la Bimby

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Recipe by: karen
Categoría: salse
Cuisine: spagnolo
Come fare la besciamella con la Bimby

Ingredientes

12 minutos
4
  • Per ottenere circa quattro porzioni di besciamella è necessario avere in cucina i seguenti prodotti:
  • 25 grammi di burro.
  • Mezzo cucchiaio di olio d'oliva.
  • 400 grammi di latte intero.
  • 55 grammi di farina.
  • Sale, noce moscata e pepe a piacere.

Preparación

Cook
12 minutos
Ready in
12 minutos
  1. Una volta raccolti tutti i prodotti menzionati, è il momento di mettersi il grembiule e preparare la besciamella. Per fare questo, dovrete seguire questi passi:
  2. Versare il burro e l'olio nel bicchiere del robot. Impostare la velocità 2 e la temperatura a 100º per circa un minuto.
  3. Poi aggiungere la farina. In questo caso, dovrete programmare il Thermomix alla velocità 1 e alla temperatura di 100º per 2 minuti.
  4. Poi aggiungere il resto degli ingredienti. Dovrete programmare il robot alla velocità 7 per circa 5 secondi in modo che tutto sia ben miscelato.
  5. Poi, programmarlo di nuovo ma in questo caso a velocità 4 e temperatura 100º per circa 9 minuti.
  6. Ed ecco, avrete pronta una deliziosa besciamella, ideale per i primi piatti e anche per il pesce e la carne.
https://ricette.thermomagazine.org/come-fare-la-besciamella-con-la-bimby/

Alla prossima ricetta!



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