Il robot da cucina che possiedi può essere utilizzato per modellare tutti i tipi di dessert e dolci. E un buon esempio di ciò è la ricetta che ora vogliamo insegnarti come fare: Chips Ahoy Biscotti Bimby.
È una proposta con la quale potrai creare tipologie di biscotti così conosciute che si identificano perché hanno le gocce di cioccolato e perché incantano sia i bambini che gli adulti. Questa ricetta ha lo zucchero
Chips Ahoy Biscotti Bimby
Chips Ahoy Biscotti Bimby
persone
7
Tempo di preparazione:
28 minuti
Tempo di cottura:
18 minuti
Tempo totale
46 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
dolci e dolci con il Bimby dolci con il Bimby
ingredienti
2 barrette di cioccolato
500 grammi di farina con lievito
245 grammi di burro con sale
Mezzo bicchiere di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia zuccherata in polvere
Mezzo bicchiere di zucchero di canna
3 uova
Un quarto di cucchiaino di sale fino
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Tagliare il cioccolato a pezzetti e aggiungerlo al bicchiere del robot. Programma senza tempo, finché non vedi che rimangono solo piccoli pezzi,
velocità 5.
Prenotazione.
Aggiungere nel bicchiere la farina, il burro, il sale, la vaniglia, le uova ei due tipi di zucchero. Programmare senza tempo, fino a vedere che c’è un composto omogeneo,
velocità 4.
Unite il cioccolato e amalgamate bene il tutto.
Prendete una teglia, spalmatela di burro e cospargetela con un po’ di farina.
Con l’impasto formare i biscotti e adagiarli sulla teglia. Quando ci saranno tutti i biscotti, mettete quello in forno, precedentemente preriscaldato, e lasciatelo lì per circa 15 minuti a 180º.