Ceci con bietole al Bimby

7 octubre, 2021

Sia i legumi che le verdure sono alimenti che dovrebbero essere presenti in qualsiasi dieta che voglia essere sana, completa ed equilibrata. E un buon modo per ottenerlo è con ricette come questa: ceci con bietole con Bimby.

È un piatto squisito e salutare con cui contribuirai al tuo corpo dalle vitamine al ferro e alle fibre. Questa ricetta richiede la bietola

persone

Tempo di preparazione:

51 minuti

Tempo di cottura:

41 minuti

Tempo totale

1 ora, 32 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby

ingredienti

1 vasetto di ceci cotti
1 mazzetto di bietole
2 grandi aglio
30 grammi di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika
3-4 fette di pane raffermo
Sale qb
1 litro di brodo vegetale

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Versare l’olio nel bicchiere del robot e programmare su
velocità 1 / temperatura Varoma / 5 minuti.
Quindi aggiungere l’aglio e il pane. Programma a
velocità 5/6 secondi.
Quindi riavviare il robot a
velocità 1 / temperatura Varoma / 10 minuti.
Quindi, aggiungere la paprika e programmare su
velocità 2/5 secondi.
Posizionare la farfalla e aggiungere la bietola e il sale. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 20 minuti.
Nel passaggio precedente, dopo i primi cinque minuti, aggiungere il brodo vegetale.
Aggiungere i ceci e programmare a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 5 minuti.